02kkk 新华指数|近期小龙虾需求缩短 价钱指数小幅回落
新华财经北京1月2日电 本周元旦水产备货需求行情走弱,小龙虾需求承压下行,小龙虾价钱小幅回落,本期价钱指数小幅着落。新华指数监测数据清楚,适度2024年12月30日,新华·潜江龙虾商品虾价钱指数报773.89点,环比上期(2024年12月23日,下同)着落17.06点,跌幅2.16%;较基期(2019年1月1日,下同)着落226.11点,跌幅22.61%。
从主要产区来看,本期湖北产区大虾小幅着落,炮头虾小幅飞腾,其余虾价持稳入手;江西产区小龙虾价钱稳中有升,大虾和炮头虾小幅飞腾;山东小龙虾价钱稳中有升,大虾增幅较大。潜江市近日举办首届“潜江龙虾”冬捕庆典,标记着“潜江龙虾”由“一季红”收场“四季鲜”,展望到来岁2月,湖北省冬季虾产量可达3万吨。
从主要销区来看,深圳小龙虾价钱指数涨跌互现,小虾和炮头虾跌幅较大,中虾小幅飞腾;潜江不同规格虾价钱指数涨跌互现,红炮头虾小幅飞腾,青炮头小幅着落;长春小龙虾价钱指数稳中有升,小虾和中虾涨幅较大;杭州小龙虾价钱指数稳中有降,中虾跌幅较大;其余城市各规格品价钱保持踏实。
本期天下主要淡水水产价钱涨跌互现,海水水产价钱小幅飞腾。近期大闸蟹价钱小幅波动,展望后期大规格螃蟹将络续缩量,价钱将回升。螃蟹产地来回方面,本期各规格价钱均小幅着落。
新华指数分析师以为,周边元旦,气温缩短,水产输送损耗下降,各地水产上市积极,外地水产流畅量增多,市集供应鼓胀,访佛元旦节前备货收尾,需求减少,小龙虾价钱小幅回落。但由于小龙虾总体存量较少,跟着春节备货周边,展望明天一周小龙虾价钱或将稳中偏强入手。
新华·潜江龙虾商品虾价钱指数走势
图1新华·潜江龙虾商品虾价钱指数走势(单元:点)
数据开始:新华财经数据库、中国水产流畅与加工协会小龙虾产业分会、水产滋生网
本周元旦水产备货需求行情走弱,小龙虾需求承压下行,小龙虾价钱小幅回落,本期价钱指数小幅着落。新华指数监测数据清楚,适度12月30日,新华·潜江龙虾商品虾价钱指数报773.89点,环比上期(2024年12月23日,下同)着落17.06点,跌幅2.16%;较基期(2019年1月1日,下同)着落226.11点,跌幅22.61%。
在供给端,比年来我国小龙虾滋生面积翻3倍、产量翻近4倍,小龙虾滋生天下随处吐花,小龙虾市集竞争加重;而在需求端,受举座经济大环境的影响,市集滥用需求缩短“供大于求”变成天下餐饮企业竞争“内卷”加重,大型连锁餐饮、酒店、中大型企业团购等销售渠说念业务下滑,访佛部分小龙虾滋生户持货惜售,对比客岁同时小龙虾价钱小幅着落。本期新华·潜江龙虾商品虾价钱指数对比2023年同时(2023年12月30日)着落204.50点,跌幅20.90%,其中小虾同比着落187.10,跌幅较大为25.58%。
新华指数分析师以为,周边元旦,气温缩短,水产输送损耗下降,各地水产上市积极,外地水产流畅量增多,市集供应鼓胀,访佛元旦节前备货收尾,需求减少,小龙虾价钱小幅回落。但由于小龙虾总体存量较少,跟着春节备货周边,展望明天一周小龙虾价钱或将稳中偏强入手。
为从泉源处治“潜江龙虾”季节性供应缺口问题,潜江市比年来在天下最初开展“四季有虾”中枢手艺攻关,立异水池精养、温棚土池和工场化滋生等小龙虾特质滋生形式。12月28日,潜江市举办首届“潜江龙虾”冬捕庆典,汉川等地同步开启初度小龙虾大畛域冬捕,标记着潜江“四季有虾”滋生手艺的突破,代表荆楚滋味的“潜江龙虾”由“一季红”收场“四季鲜”。
泉源有虾,助力小龙虾产业链条阻扰季节销售适度。潜江市小龙虾产业发展促进中心副主任杨运刚暗意,现在潜江累计上市冬季鲜虾3650吨,中青至大青规格小龙虾市集价钱在35至60元不等,展望通盘这个词冬季可供应鲜虾24000吨。
“四季养虾”让四季齐有好虾,湖北省正在潜江、监利、汉川、黄梅等18个县(市、区)放浪发展“四季有虾”形式,已救援建成示范基地66个。展望到来岁2月,湖北省冬季虾产量可达3万吨。
红虾和青虾价钱指数及均价走势
图2 红虾和青虾价钱指数走势对比(单元:点)
数据开始:新华财经数据库
分品类来看,红虾和青虾市集行情均小幅着落。适度12月30日,红虾价钱指数报798.98点,环比着落2.15%;青虾价钱指数报783.08点,环比着落2.16%。
图3 不同规格红虾价钱走势(单元:点)
数据开始:新华财经数据库
分规格来看,不同规格红虾和青虾价钱均小幅着落。
虎牙露出表1 不同规格红虾均价(单元:元/斤)
数据开始:新华财经数据库
适度12月30日,红虾均价报38.50元/斤,环比着落2.15%。其中,小红均价报19.20元/斤,环比着落3.52%;中红均价报31.01元/斤,环比着落1.56%;大红均价报42.80元/斤,环比着落2.51%;红炮头均价报61.00元/斤,环比着落1.77%。
图4 不同规格青虾价钱走势(单元:点)
数据开始:新华财经数据库
表2 不同规格青虾均价(单元:元/斤)
数据开始:新华财经数据库
适度12月30日,青虾均价报38.50元/斤,环比着落2.16%。其中,小青均价报19.20元/斤,环比着落3.52%;中青均价报31.00元/斤,环比着落1.59%;大青均价报42.80元/斤,环比着落2.51%;青炮头均价报61.00元/斤,环比着落1.77%。
主要产区行情
表3 主产区龙虾市集来回均价(元/斤)
数据开始:新华财经数据库
从主要产区来看,本期湖北产区不同规格小龙虾价钱涨跌互现,大虾小幅着落,炮头虾小幅飞腾,其余虾价持稳入手;江西产区小龙虾价钱稳中有升,大虾和炮头虾小幅飞腾;山东小龙虾价钱稳中有升,大虾增幅较大。
极冷腊月还是渐入佳境,数九冷天到来。部分稻虾产区气温趋近于零度,水体接近冰点。在这种低温环境中,稻虾田内的成虾已全部参加洞穴蛰伏,而大部分小苗尚不具备进洞的材干,经受在深水环沟和水草广博的区域荫藏越冬。小苗在蛰伏现象下不摄食、不助长,导致存塘大虾数目减少,市集供应出现良晌空白,救援大虾和炮头虾的市集价钱保持坚挺。
主要销区城市行情
表4 我国主要城市龙虾指数变化趋势(单元:点)
数据开始:新华财经数据库
从主要销区来看,适度12月30日,深圳小龙虾价钱指数涨跌互现,小虾和炮头虾跌幅较大,为15.58%和14.75%,中虾小幅飞腾,为0.53%;潜江不同规格虾价钱指数涨跌互现,红炮头虾小幅飞腾,为0.53%,青炮头小幅着落,跌幅为7.85%;长春小龙虾价钱指数稳中有升,小虾和中虾涨幅较大,为9.52%和8.33%;杭州小龙虾价钱指数稳中有降,中虾跌幅较大,为8.55%;其余城市各规格品价钱保持踏实。
天下主要水产行情
表5 近七天我国主要水产价钱(单元:元/公斤)
数据开始:农业农村部信息中心、新华财经数据库
本期天下主要淡水水产价钱涨跌互现,海水水产价钱小幅飞腾。农业农村部信息中心监测数据清楚,适度12月30日,天下水产销地批发草鱼价钱7日均线为15.79元/公斤,周环比着落0.21%;鲢鱼价钱7日均线为17.03元/公斤,周环飞腾36.24%;鲈鱼价钱7日均线为35.75元/公斤,周环比着落0.85%;淡水虾价钱7日均线为72.18元/公斤,周环比飞腾4.87%。海水品种方面,天下水产销地批发鲳鱼价钱7日均线为51.00元/公斤,周环比飞腾0.42%;大黄鱼价钱7日均线为42.37元/公斤,周环比飞腾0.63%;梭子蟹价钱7日均线为194.29元/公斤,周环比飞腾21.43%;对虾价钱7日均线为216.36元/公斤,周环比飞腾5.58%。
表6 高淳、兴化、安徽螃蟹市集来回价钱(单元:元/公斤)
数据开始:苏州市南环桥农副居品批发市集官网、新华财经数据库
近期大闸蟹价钱小幅波动,展望后期大规格螃蟹将络续缩量,价钱将回升。螃蟹产地来回方面,本期各规格价钱均小幅着落。适度2024年12月30日,各规格母蟹价钱中3.5-4.0规格报178元/公斤,环比跌幅较大,为7.41%;各规格公蟹价钱中4.0-4.5规格报216元/公斤,环比跌幅较大,为6.49%。
每周小龙虾周报后附天下优秀特质农居品品牌扶植案例,供关系企业和方位利用部门参考告捷教悔,本期共享广西横州茉莉花品牌扶植案例。
附件:农居品品牌案例
广西横州:效力打造特质品牌讲好茉莉花故事
南宁横州市领有寰球最大的茉莉花产业基地和茉莉花茶加工中心,有着“中国茉莉之乡”“世界茉莉花齐”的好意思誉,茉莉花(茶)年产量均占天下的80%以上、世界的60%以上。2023年,横州市茉莉花扶植面积达13.1万亩,鲜花产量达10.3万吨;领有茉莉花茶企业154家,年产茉莉花茶8.1万吨;茉莉花产业年总产值超百亿元。2023年,横州茉莉花(茶)抽象品牌价值达222.15亿元,已多年蝉联广西最具价值的农居品品牌。
厚植根基,培育产业发展催化剂
特质产业的发展离不开政策的赞助,横县历来高度怜爱茉莉花产业的发展,把茉莉花产业列为重心发展产业之一,并出台了《对于加速横县茉莉花产业发展的认识(2018-2020年》《横县茉莉花产业发展奖励赞助暂行目的》《横县加速产业转型升级发展的奉行目的》,制定了《横县茉莉花当代特质农业(中枢)示范区创建奉行决策》等一系列政策文献,对持科学琢磨引颈,通过整结伙金、地盘、东说念主才等资源,抑止完善茉莉花产业的扶植、加工、销售、交通、劳动、信息、旅游、顾问等保险体系,加大对茉莉花扶植加工、手艺更变、手艺立异、品牌扶植的赞助,陆续开释政策红利,推动茉莉花产业和会发展。
表里联动,按下产业发展快进键
横县茉莉花产业将“引进来”与“走出去”相结合,强化表里联动。一方面,横县强力推动高校、科研院所考虑力量以及大型龙头企业“引进来”。比年来,横县把优化营商环境行动对外绽开、招商引资的人命线来合手,对国度当代农业产业园、茉莉小镇等茉莉花创建扶植名目开拓“绿色通说念”,强化政府部门对成分保险、生态保护、安全生产等方面的监管劳动,抑止营造平允绽开的市集环境,引进了浙江博多、广东卡丝、福建帮利、中欧农业等大企业大集团落户横县,帮扶北京张一元、浙江华茗园、台湾隆泰等龙头企业上畛域、上脉络、上水平。
另一方面,横县放浪推动茉莉花茶居品等“走出去”,这就需要全面拓宽绽开勾通渠说念。为此,横县霸占国内市集,主动融入“南宁渠说念”绽开大局,指挥茉莉花企业参与中国-东盟展览会,组织企业参加中国外洋茶叶展览会、中国外洋农居品来回会等省部级以上的高规格农业展会,对准外洋市集,扩大“一带一起”沿线国度和地区出口商业,抑止晋升横县茉莉花(茶)影响。
三产和会,开拓产业发展新场地
产业的拓展和和会是发展新业态引发新动能最有劲的合手手。比年来,横县跳坐蓐业结构单一、居品附加值偏低的传统发展形式,抑止深耕“1+9”茉莉花产业集群,推动形成了一产“接二连三”的全产业链和会发展体系,茉莉花产业发展跑出了加速率。
在纵进取延迟加工链,横县以创建横县国度当代农业产业园、中华茉莉小镇为机会,加速鼓吹茉莉极萃园(茉莉花加工新城)、横县健康特质农居品加工产业园等产业深加工基地扶植,积极开展横县中华茉莉花产业示范区扶植,推动产业积蓄、名目积蓄、成分积蓄,把横县扶植成为世界茉莉花(茶)来回中心和集散地,培育打造县域经济增长新引擎。
从产业发展看,横县县委、县政府承袭“轨范化、品牌化、外西化”的发展念念路,把茉莉花行动计谋性主导产业倾力打造,积蓄了包括北京张一元、浙江华茗园、台湾隆泰在内的130家花茶企业,形成了“产天下花、窨天下茶、卖天下茶”的产业模样。星巴克、娃哈哈、康师父等著名茶饮公司所使用的茉莉花原料 80% 以上产自横县。
现时,站在新的历史起初上,在加速构建双轮回新发展模样配景下,横县正以寰球视线,充分施展“茉莉花源于世界、兴于横县”这一相比上风02kkk,借助“南宁渠说念”,按照“轨范化、品牌化、外西化”发展念念路,加速鼓吹茉莉花“1+9”产业集群提档升级,奋力打造网络两个市集、团员两种资源的世界茉莉花产业中心,为奉行乡村振兴计谋提供产业兴旺样板。